全球速讯：南渝先生,生于1月14日,别树一格的野菌

生姜很贵，碎了很难过，学会这样保存，生姜不烂不发芽。

孩子不喜欢吃姜。每次做饭，生姜都是拿来扔掉的，所以自从上次吃完之后就没再买过。昨天去植物市场的时候发现了这个，就买了一大块。原以为只要一元钱，一听价格吓了一跳。现在姜8元一斤，说实话挺贵的，有点舍不得买。

我们家生姜吃的不多，经常用来做调味品，大份可以吃很久。如果生姜直接放在厨房里，过几天就会失去水分，变干，这样不好。吃了。但是，如果把生姜放在冰箱里，虽然保质期更长，但容易转移味道，也容易发芽。

【资料图】

以前生姜便宜的时候，我不太在意这个问题，但是现在生姜价格很高，相信大家都和我一样，如果断了，很难过，我不不想-会和它分开，所以家里养生姜的朋友们，要注意小心存放，以免生姜浪费掉。

很多人不知道如何储存生姜。今天就给大家分享一下生姜的最佳保存方法。感兴趣的朋友可以关注他们。姜很贵，要是断了就可惜了。如果你学会这样储存，生姜就不会变干或发芽。

生姜的最佳保存方法：

你买的姜，留够这两天的用量，然后把剩下的姜结合起来，准备一张大报纸或毛巾，然后在报纸或毛巾上撒盐，抹均匀，不要太多，薄薄的。层就足够了。然后把姜放在报纸上，用报纸把姜包起来，用保鲜膜把报纸和姜包起来，最后装进塑料袋里，放在正常的环境里。

挑选生姜的小贴士：

1.看颜色

光泽度高的生姜不要买，因为大部分生姜都经过加工处理，风味和口感都不太好。相比之下，正常颜色的姜就不太吸引人了。这样的生姜自然成熟。处理。

2.臭

买姜的时候可以闻一下。新鲜的生姜有生姜的味道，但是如果我们闻不到这个味道，但是闻起来有硫磺味，那就不要买了，生姜就那样。.

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