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“万年火山 百年软玉”2023年第二届石山豆腐美食节开幕


(相关资料图)

2023年第二届石山豆腐美食节开幕

8月19日上午,由海口市秀英区石山镇人民政府主办的“万年火山 百年软玉”2023年第二届石山豆腐美食节在海口火山国家地质公园开幕,以石山豆腐为媒,通过趣味活动、歌舞表演、农产品秀、火山体验、美食品尝等环节,创新打造了沉浸式石山豆腐美食节体验活动,吸引了众多游客前来观赏游玩。既展示了秀英石山镇产业高质量发展的丰硕成果,又有效提升“石山黑豆”国家地理标志品牌的影响力、知名度和美誉度,助力产业增产、农业增效、农民增收。

活动现场

产业兴旺,是解决农村一切问题的前提。2022年,依托海口市秀英区特色农业,秀英区聚焦石山豆腐品牌及石山特色美食,充分挖掘石山美食文化,举办了首届石山黑豆腐文化旅游节,社会反响非常好,今年,秀英区继续结合区域旅文资源打造“石山豆腐美食节”农旅IP,举办“万年火山 百年软玉”2023年第二届石山豆腐美食节,展示秀英区的农业生产、旅游风光、乡风民俗,助力秀英全域农业与旅游文化的融合发展。

秀英石山黑豆和豆腐

石山镇委书记李雄伟介绍,长期以来,秀英区坚持以市场为导向,以营销为主导,以品牌为统领,加大产销有效对接,着力将秀英区农产品打造成为国内知名的高品质、国际范的农业“金字招牌”。此次第二届石山豆腐美食节,将石山豆腐打造成为农旅融合“特”“优”产业的一大亮点。本次美食节还包含了黑豆腐研学基地的游玩、特色农副产品的展销、美食集市等丰富多样的内容。

“除了石山豆腐,我们的荔枝、黄皮、火山石斛都有特别好的销路,现在我们农户也都开始参与电商卖货了,我们这里的火山农产品,名气越来越大,根本不愁卖。”村民吴多林说。

秀英区石山镇特色生态农副产品展示

好山好水,造就好味道。近年来,秀英区把生态高效产业作为助民富、促发展的核心来抓,因地制宜发展石山黑豆、火山荔枝、永兴黄皮、火山石斛等生态农副产品,使老百姓栽下“摇钱树”、打牢“致富业”、端上“金饭碗”。本次第二届石山豆腐美食节,将进一步培育和丰富旅游业态,深挖特色推动文创发展,以文融旅延伸产业链。

(图文:秀英区委宣传部 陈创淼)

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