【乡村振兴】防城区：那良芋蒙漂洋过海到美国

“有人把我的那良芋蒙带到了美国、加拿大。”谭茂峰说。

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向来少言语的谭茂峰，只要谈到芋蒙，就打开了话匣子：“有些来自美国、加拿大的华人和华侨回到防城港，吃到我合作社生产的那良芋蒙都说好吃。他们在返回美国、加拿大之前，还买上几包带回去。”

能让这些华人华侨吃到家乡味道的谭茂峰，是民盟盟员、防城区茂峰种养专业合作社的法人代表、那良芋蒙商标的拥有者、防城区那良芋蒙非遗传承人。

他生在长在并不盛产芋蒙的茅岭镇，学的是土木工程，毕业后没几年就当上了一家建筑公司子公司的总经理，年薪15万元。正当事业顺风顺水的时候，他猛然转向，跨界去种植芋蒙卖芋蒙，用勤劳的双手描绘出一道亮丽的乡村振兴风景线。

“芋蒙好吃，有前途，我要转行去卖芋蒙”

谭茂峰在职业技术学院毕业后，马上进入建筑行业打拼。由于专业水平高，工作勤奋，为人忠诚，不到3年，他就成了防城区本地小有名气的包工头。之后又因负责的工地考核年年优秀，他包工头没干多久，又被所在建筑公司提拔为子公司的总经理，年薪15万元。

“那个时候，基本是每天都在工地的饭堂吃饭，饭堂天天有芋蒙，久吃不腻。”谭茂峰记忆深刻，“在饭堂就餐的人不只是我一个人说好吃，几名外地的施工员和监理员也说味道好。”

说者无心，听者有意。谭茂峰悄悄打起了芋蒙的主意。2016年年底的一个晚上，他向妻子说出了转行的想法。

“我对她说，芋蒙好吃，有前途，我要转行去卖芋蒙。听了我的想法，她稍有犹豫，但后来还是表态支持了。”谭茂峰说，“开始以为妻子肯定不同意，因为我当总经理有头有脸，收入也不错。她在钦州市第一人民医院当护士，工作很稳定。我即便不去卖芋蒙，小家庭的日子也会过得很好。”

在经得妻子的同意后，谭茂峰很快办理了辞职手续，开始走街串巷收购芋蒙。有心的他一边收购芋蒙，一边打听了解，在防城港市哪里的芋蒙品质最好。

由于质量把控好，谭茂峰迅速打开了市场，贩卖芋蒙获得了可观的收入。为了进一步做大芋蒙生意，他乘势而上，于2016年底，在芋蒙品质最好的那良镇大村村成立了茂峰种养专业合作社。在相关部门和民盟防城港市委的帮助下，谭茂峰很快完成了营业执照的办理和“那良芋蒙”商标的注册。

夫妻同心，其利断金。为了更好地支持谭茂峰的事业，他的妻子辞去了工作，收入稳定的护士摇身变成了新时代的农民，过上了整日与芋蒙打交道的日子。

“谭总来了，收购芋蒙的价格高了4倍，我们种植芋蒙更有劲头”

“7月份，合作社给务工的村民工资支出9万多元，刘葵兰7月在合作社务工的收入6584元，刘仕兼7月在合作社务工的收入是4780元，刘仕兼加把劲，争取赶上刘葵兰。”谭茂峰打开存在手机里的工资表，读着务工村民的工资数额，言语中透着满满的欣慰。

刘仕兼是大村村的脱贫户，在脱贫前，家里人口多，房子小，小小的土瓦房住了几十年，除了种几分地的芋蒙卖，基本没有其他经济来源。

“谭总进村收购芋蒙前，我经常挑着芋蒙到那良镇农贸市场卖，一斤四五角钱。有的时候卖不完，又要挑回来，又累又赚不到钱。”刘仕兼回忆，“谭总来了，收购芋蒙的价格高了4倍，我们种植芋蒙更有劲头。”

谭茂峰收购芋蒙的价格一下子提到了2.5元每斤，祖祖辈辈种芋蒙的大村村民奔走相告。之前闲来无事喜欢拿着小板凳，坐在树荫底下“吹牛”的他们，个个勤快起来，不仅把自家的田地全部种上了芋蒙，还在房前屋后也种上芋蒙，村民的收入得到了显著增长。

“以前种芋蒙只有几分地，价格低，大家都不愿意种。”刘仕兼说，“谭总来了后，我家种了3亩芋蒙，每年收入3万元左右。我和老公在合作社务工，每年收入也有四五万元。”

一根芋蒙彻底改变了刘仕兼等大村村民的生活，村里的贫困户不仅脱了贫，还很快致了富，一栋栋“芋蒙楼”像雨后春笋拔地而起。

“我家盖的新房子前前后后花了差不多60万元，这换作以前，想都不敢想。”刘仕兼感慨，有党和政府的帮扶，有合作社的支持，日子越过越红火。

刘葵兰是个爽快人，通过种植芋蒙和在合作社务工，家里的经济水平明显提升。她兴奋地说：“趁着还能干，多种点芋蒙，多到合作社务工，多存点私房钱，为养老多存点钱。”

目前，与谭茂峰合作的村民有100多户，每户种植芋蒙和在合作社务工的总收入都在四五万元以上。芋蒙产业已然成为大村村的支柱产业，并向邻村辐射延伸。

“一败再败，咬牙坚持，再难再苦也要做大那良芋蒙品牌”

谭茂峰确实是个有心人，在上门收购芋蒙的同时，一边考察市场，一边物色优质芋蒙品种。经过一段时间的调研，最终把那良镇大村村的芋蒙作为合作社的主打产品。

“那良大村的芋蒙在收割加工时，手不痒，吃时喉咙也不痒。”谭茂峰介绍，这个村的芋蒙非常有特色，吃起来又脆又嫩，口感比其他的品种好，适合大规模种植和加工。

从大村村民手中收购的芋蒙远远不能满足合作社销售的需求后，他大力引导该村村民扩种芋蒙，同时将合作社流转土地种植芋蒙的计划提上日程。

第一年，合作社从大村村流转了104亩土地，全部种植上了芋蒙。谭茂峰说，虽然夫妻俩整天泡在芋蒙地里，但是由于技术不过关及天气等因素的影响，合作社种植的首批芋蒙以失败告终，亏损七八十万元。

第二年，谭茂峰吸取第一年的教训，把种植芋蒙的面积缩小到50亩。勤奋依旧的他们依然没有获得好的回报，这一年亏损了50多万元。加上上年的亏损，谭茂峰夫妇多年的积蓄已经见底，合作社也几近入不敷出，连基本的开支都难以保障。

连续两年亏损，有些亲友劝谭茂峰“回头是岸”，重操旧业，东山再起。连战连败，并没有击退谭茂峰夫妇。他们一边分析前两次失败的原因，一边向合浦种植芋蒙的高级农艺师学习种植技术。他们还利用网络学习了大量芋蒙种植方面的知识。关键时刻，民盟防城港市委雪中送炭，经常深入合作社调研，商研良策，帮扶支招，并向相关方争取各方面的支持，解决了不少现实困难。

第三年，谭茂峰夫妇又流转了300亩土地，种植芋蒙的面积一下子扩大到了400多亩。他说，有了前两年失败的教训和之后大量有效的学习，掌握了种植芋蒙的技术，比较自信。果不其然，这一年，他的芋蒙喜获丰收。

产量上来了，销售又成了谭茂峰夫妇心头最大的事。他们说，连续3个月，夫妻俩天天跑农贸市场、跑超市。天天跑，天天都有人给他们吃闭门羹。他们说：“一败再败，咬牙坚持，再难再苦也要做大那良芋蒙品牌！”

功夫不负有心人，谭茂峰夫妇用上好的质量和诚信赢得了市场的信赖，迅速占据了全市80%的市场。更让人惊喜的是，他们的芋蒙不仅卖到了湖南、广东、海南、香港、河南、天津、内蒙古等地，还走上了美国、加拿大、马来西亚、新加坡等国家的一些华人华侨的餐桌。合作社年销售收入一下提升到了五六百万元。

“我老婆之前的皮肤又白又嫩，以前做护士，不会日晒雨淋。现在在芋蒙地里，不是施肥，就是防虫，晒得黑黑的，心里还是很愧疚的。”谭茂峰看了看一旁的妻子，长长地舒了一口气，说，“苦日子、难日子总算过去了，合作社一切走上了正轨，每年的盈利还是比较满意的。”

当前适逢乡村振兴的大好机遇，有党和政府的好政策，有民盟防城港市委的大力支持，种植芋蒙有钱赚有前途。在芋蒙身上掘得第一桶金的谭茂峰坦陈计划，他决定明年再流转一批撂荒的土地，把芋蒙的种植面积再扩大1000亩，联农带农，带着种植芋蒙的乡亲赚更多的钱，为乡村振兴贡献新的力量。

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