怎么才能挑到又沙又甜的西瓜

怎么样才可以挑选到又甜又沙的西瓜

1、选择优质的品种：市面上西瓜比较多的，小西瓜有小兰、黑美人，中型西瓜有8424、8714等，大型西瓜一般沿海较少食用了。买瓜的时候来指定品种或许可以收到意想不到的效果。

【资料图】

2、听声音：小西瓜目前花皮的一般都是皮比较脆的，如果听到比较清脆的声音的即可，比较蒙的可能就不熟了。而其他皮色的如黑美人等，因为皮比较厚，听起来就要蒙一点，如果听起来象冬瓜一样肯定不熟了

3、看皮色：一般来讲，成熟的西瓜一般是比较光滑，有光泽的，如果你看上去还有刚毛，那就说明这个瓜的熟度可能就不够了

4、看花纹：花皮瓜成熟后，花纹一般能散开，如果还是紧紧的，那就不行了。

5、看瓜蔓：现在的瓜农为了显示瓜的美观，一般会留瓜蔓销售，只要看生瓜的那节的卷须如果发焦了，那就可以。如果没有，那它的熟度就还差点了

正常发育的西瓜，够成熟才够甜，所以选中成熟的西瓜才是正解

怎样挑一个又沙又甜的西瓜

花皮瓜类，要纹路清楚，深淡分明；黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。无论何种瓜，瓜蒂、瓜脐部位向里凹入，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是成熟的标志。 摸。用拇指摸瓜皮，感觉瓜皮滑而硬则为好瓜，瓜皮粘或发软为次瓜。

掂。成熟度越高的西瓜，其份量就越轻。一般同样大小的西瓜，以轻者为好，过重者则是生瓜。

听。将西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出“咚、咚”的清脆声，托瓜的手感觉有些颤动，是熟瓜；发出“突、突”声，是成熟度比较高的反映；发出“噗、噗”声，是过熟的瓜；发出“嗒、嗒”声的是生瓜。

怎么挑西瓜才能知道又沙又甜

可以从三个方面来看：

1，看花纹，花纹越开（宽），纹路越清晰的西瓜，成熟度越好，甜度高。花纹较宽的西瓜，一般生长的环境土壤沙化都比较好，这样的环境更适合西瓜生长，并且更容易接受光照，积累糖份。

2、看瓜蒂。西瓜采摘后，有些西瓜，即使没有成熟，放的时间长了以后，瓤部分也会慢慢变红。这样的西瓜虽然切开后看起来红瓤较多，但甜度往往不够。这个时候，可以观察瓜蒂，如果瓜蒂较绿，则说明西瓜比较新鲜。但是，这条还需要配合敲击来挑选，因为只要采摘时间短的西瓜，无论是否够甜，瓜蒂都是绿的。

3、看形状，相对来说，圆的西瓜比长条状要沙。

4、敲击。手虚握拳头，用指关节部分敲击西瓜，声音越脆越沙、甜。声音更脆的西瓜，瓜瓤部分组织更松散，整个西瓜所含水分也越少。所以这样的西瓜，更沙，更甜。

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