姜明：餐饮消费需求快速释放，行业迎来发展机遇

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红餐网消息，8月21日-22日，由中国商业联合会、河北省商务厅、石家庄市人民政府指导，全国酒家酒店等级评定委员会、河北省石家庄市商务局、河北省商业联合会共同主办的第八届国家钻级酒家年会在河北省石家庄市成功召开。

大会上，中国商业联合会党委书记、会长姜明表示，上半年我国国民经济持续恢复的过程当中，以接触型、聚集型为主要特点的物业实现了较快的增长。

△中国商业联合会党委书记、会长姜明致辞

据国家统计局公布数据，截至今年6月底，我国国内生产总值达到59.3万亿元，同比增长5.5%，其中第三产业增加值33.19万亿，同比增长6.4%，比一季度加快一个百分点。餐饮业作为我国第三产业的支柱，在2023年上半年的增加值达到了9171亿元，同比增长15.5%，已经超过了2019年同期水平。

姜明认为，2023年上半年餐饮市场同比增幅位于各行业前列，餐饮业前期积累的需求得以快速释放，整体市场回升，明显为我国经济社会的全面恢复常态运行提供了很大的动力。

面对当下餐饮行业崭新的发展机遇期，姜明表示衷心希望餐饮行业翘楚，要充分利用好钻级酒家协会搭建的高效平台，紧密围绕标准引领数字赋能，品牌创新的年会主题，展开深入交流，形成切实的合作。也希望平台能在优化餐饮服务消费供给，培育新业态、新模式、新动能，激发潜在新活力等方面取得新的突破。

（作者：红餐编辑部）

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