正宗八珍糕配方（八珍糕的功效与禁忌）

1、基础方是：茯苓，白扁豆，莲子肉，薏米，怀山药，芡实。

2、乾隆年轻时食用的八珍糕其余两味药为山楂和麦芽，目的是消食化积；年老后，去这两味而用人参和党参，目的是强身健体。

3、健脾消积的和增补元气。

【资料图】

4、主要是它那八种药食兼用的中药的功劳。

5、方中茯苓能健脾补中、宁心安神、利水渗湿，是四君子汤的主要成分之一。

6、芡实能补脾止泻、养心益肾、补中益气、滋补强壮、和胃理气、开胃进食。

7、薏米健脾开胃、补中去湿。

8、山药能健脾胃、益肺肾、补虚劳、祛风湿。

9、扁豆能理中益气、补肾健胃。

10、莲子能健脾补心、益气强志、强筋骨、补虚损、益肠胃。

11、扩展资料适宜人群：【追求美丽年轻的女性】八珍糕发明者，明朝御医陈实功用亲身经历说：服至百日，可轻身耐老。

12、慈禧晚年更是每日食用八珍糕，对年轻女性来说，八珍糕可以消除色斑、粉刺、改善肤色，使皮肤光泽细腻。

13、2、【脾胃虚弱者】八珍糕调养脾胃的经典名方，许多专家推崇的山药薏米芡实粥和四宝粥等，都是由八珍糕延伸而来。

14、中医说：脾胃为后天之本，气血生化之源。

15、所以要想身体健康，必须先把脾胃调养好才行。

16、3、【日常养生人群】山药、薏米、芡实在《神农本草经》中都被尊为上品，经常食用有预防疾病、益智安神、延缓衰老的保健作用。

17、参考资料来源：百度百科-清宫八珍糕参考资料来源：百度百科-八珍糕。

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