科普丨江苏疾控发布梅雨季最新提示-环球实时

入梅后，暴雨刷屏，出行不便，有些人家甚至遭到了水淹、水泡。

(资料图片)

持续的潮湿天气，也可能会引发一些健康问题，受潮的食品、被雨水污染的衣物、淌水后易发的皮肤病......

别担心，江苏疾控发布梅雨季健康提示，小编带您一起来看看~

饮食安全要注意

被雨水浸泡过的粮食，还能吃吗？

1. 对已受潮的小麦等粮食应采取多种方法去水分，防止霉变。

2.已发芽未变质的应抓紧食用。

3. 仅有表面霉变，品质近于正常的粮食，可经清水反复冲洗后及时加工食用。

4.对已霉变变质的粮食严禁食用。

暴雨袭击后什么食品不能吃？

1. 被水浸泡过的食物，除了密封完好的罐头类食品以外都不能食用。罐头类食品也应当用洁净水清洗外周后方可食用。

2.已死亡的畜禽、水产品。

3.被水淹过的已腐烂的蔬菜、水果。

4.严重发霉(发霉率在30%以上)的大米、小麦、玉米、花生等。

5. 其他已腐败变质的食物和不能辨认是否有毒的蘑菇。

不要饮生水

水可分为地面水和地下水两种，洪水过后往往都不同程度地受到污染。污染源一部分来自土壤，对人体无明显致病作用；一部分来自人畜粪便、垃圾、污水和工业废物，这类污染水源中有大量的微生物或化学毒物，常可对人造成危害。

1.微生物的污染及危害：水源中可生长肠道菌、变形杆菌、霍乱弧菌、胃肠炎病毒、肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒、血吸虫、阿米巴原虫及各种虫卵，可引起食物中毒、痢疾、霍乱、肝炎、脊髓灰质炎、血吸虫病、钩虫病及绦虫病等。

2.化学污染的危害：水源中可含有农药、汞、砷、镐、铬、苯、酚及氰化物等，可造成各种类型的慢性中毒，并有致癌作用，重者可致急性中毒而死亡。

除了饮食安全，这些物品的卫生也需要小心。

最后，关于雨天出门小编还要唠叨两句。

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