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糖白玉糖色越深越好吗


(资料图片仅供参考)

糖白玉糖的颜色越深不代表越好。糖白玉糖的颜色主要由糖分的含量和糖的熟化程度决定。一般来说,糖白玉糖颜色较浅,说明糖分含量较低,可达到更好的口感,更纯净的甜味。而颜色较深的糖白玉糖,可能含有更多的杂质或者经过过度加热糖化,使得糖颜色变深,口感可能不如较浅颜色的糖白玉糖。因此,选择糖白玉糖时,并不是越深越好,而是要根据个人口味和使用需求来决定。

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