嘲笑这国民饮料是“土狗专属”,年轻人第一个掀桌子
谁能想到,在这个平均每天会诞生30个网红奶茶店的年头,最近饮料届突出重围的选手——居然是冰红茶。
(资料图片)
对,就是那个很多人在学生时代超爱,但一过20岁就会对它的齁甜说“no”的国民饮料。
本以为它就像是矿泉水和方便面,只会默默占据小卖部货架上最显眼位置,不会在舆论中掀起任何风浪。
最近却硬生生逆袭成了“饮料届网红”。
这几天随便点开一个关于冰红茶的视频,都有几十、上百万的点赞。
有人教网友如何正确地喝完一整瓶冰红茶,有人赞美它代表着生活的真谛。
“便宜”“解渴”,这些字眼就像皇冠一样牢牢地焊在了它那小巧的黄色的瓶盖上。
在无数能给人带来快乐的事物纷纷价格攀升之时,曾经嫌弃过冰红茶的年轻人,开始重新表达对它的敬意。
01
“3块钱是面子,
4块钱是生活”
如今的冰红茶,早已不再是一瓶朴实无华的饮料。
它是普通人的红酒代餐,自带深厚的文化底蕴,饮用时还得配上必要的仪式感。
你可以如下面的“秃头吴彦祖”,一口仰毕,感受它填满口腔的绵密口感;
@吴彦祖秃顶版
也可以像这位品酒大师John,用高脚杯轻轻啜饮,品尝它的前调甜、中调苦、后调甘。
@品酒大师john
有人动嘴喝冰红茶,也有人动手教你怎么做冰红茶。
就连国宴大厨陈夏辉夏叔,都亲自下场教大家如何盐搓柠檬、轻煎茶叶,做出一杯“百分百冰爽”的冰红茶。
@夏叔厨房
当然正如每一种被认定为高端的食物,冰红茶内部也产生了鄙视链。
像下面这位朋友就认为:“常温的冰红茶难登大雅之堂,但是冰镇之后,立马换血洗髓,口感上了N个Level,堪比国窖珍藏。”
不过有一种冰红茶的地位,始终傲然居于其他同类之上;
那就是——“4块钱的那瓶”。
正如冰红茶信徒们时常念叨的咒语:“3块钱是面子,4块钱是生活,不是小瓶买不起,而是大瓶更有性价比。“
前者只有500ml,可是小巧且流线型的瓶身,让人拿在手里不跌份,比较“有面子”。
@from 光评测
而4块的冰红茶Pro版本虽然只贵了1块钱,但容量达到了1L。
整整多了一倍,堪称性价比之王。
美中不足的是瓶身笨重,所以明眼的路人一看这瓶身,就知道购买者肯定是追求其大容积,显得十分的不高雅。
至此,4块钱的冰红茶在口碑上完成了两极分化。
鄙视它的将其视为“土狗饮料”。
相亲时请对象吃饭,之前大家还在讨论团购是否丢面子,而如今罪状又增加一条,请喝冰红茶。
赞美它的则玩起了逻辑反问,说自己“喜欢喝6块钱2L的,我是什么”?
坚决捍卫大桶冰红茶的尊严。
甚至还有朋友爆料,在他生活的地方,4块钱的冰红茶都算贵的了,自己那边的大容量冰红茶,才卖3块5。
“喝冰红茶,怎么不算是面子里子两手抓呢?”
02
谁在捍卫冰红茶 ?
与其说这次在互联网上翻红的是冰红茶本身,倒不如说是它自带的“便宜”标签。
正如在社交平台上最流行的喝法:“一瓶4块钱的冰红茶喝掉一半,加入柠檬和水,你就可以得到一瓶6块的脉动。
但面对“土狗饮料”的指责时,最忠实的冰红茶信徒却会毅然站出来捍卫自己最爱饮料的尊严——
“难道我不喝冰红茶就不穷么?我又不是因为喝冰红茶才变穷的,冰红茶却因为我背上了土狗饮料的骂名。”
在空调办公室喝冰美式、啃白人餐的白领们,大多受不了它过甜的口味。
但对于需要即时解暑、补充水分、补充糖分的体力工作者来说,却是性价比极高的选择。
曾有人总结过爱买冰红茶的的几类群体:需要提振精神的体力劳动者、运动量较高的大学生、去网吧上网的年轻人……
而这几个群体的共同点,无一例外是手头拮据、生活费有限,和短视频里那些动辄住大别墅、开阿尔法罗密欧的有钱人完全分道扬镳。
与社交平台里极致张扬的富家生活方式相比,一桶简单的冰红茶,虽然不能获得流量,但可以让人获得精神上的慰藉。
在这时候,大瓶冰红茶就与他们的命运开始契合起来。
在网吧上网,往往是意志与膀胱的决斗,是手速与时间的赛跑,屁股一沾座椅,往往是8小时起步。
而1L装的冰红茶,显然略去了反复起身买水的过程,让诸位同学在赛博世界里,更加持久。
死磕学习,为考试不挂科而奋斗时,更少不了冰红茶的加持。
之前B站有个Up主叫向前的赵,曾经在视频中吐槽考试周时间安排太紧,突然冰红茶入镜,引得大家集体共鸣。
up主@向前的赵
在图书馆与寝室的书桌上,冰红茶内含咖啡因,不仅解渴还能提神,为学生们后半夜的拼搏,提供了充足的精神弹药。
除了学生外,冰红茶最忠实的粉丝无疑是广大劳动者,这其中以建筑工人最有代表性。
他们在烈日下工作,收入有限,严苛的环境也摧残着他们的身体。
由于体力消耗大,补充需求往往也大。
如果说冰美式是格子间女工的机油,那么高油高盐的“重口味”饭菜配一大瓶冰红茶,就是建筑工人们的加油站。
一位专门记录自己在工地三餐的博主@DD小水,常常在下工以后用一句再见告别工地,用一瓶冰红茶开启自己的工闲时光。
在过去,骆驼祥子拉完车以后,吃一碗卤煮炸豆腐攒劲;在现代,工地上累死累活的牛马们,喝一瓶冰红茶入魂。
@DD小水本人
而在塔吊上的工人,因为长时间在高空作业,也经常会用1L装的冰红茶饮料瓶解决上厕所问题。
由此还引发一则都市传说,“塔吊下的冰红茶不能捡”。
毫无疑问,冰红茶是一种低成本的快乐。
便宜、解渴,更重要的是随时随地都能买到。
2020年冰红茶终端销售网点多达400万个。无论你在川西高原,途径天空之城理塘,还是在山东爬泰山,三亚吹海风,只要乐意就能喝到。
时至如今,这个品类仍然是统一和康师傅两家公司的支柱产品之一。
好喝,便宜,好买,这三股力量形成一股合力,让冰红茶成为了饮料界当之无愧的王者。
与其说网友们在捍卫喝大桶冰红茶“权利”,不如他们在缅怀一种正在渐渐消失的、易得的快乐。
03
从质疑冰红茶,
到理解冰红茶
事实上,即使是如今会在逛超市时径直走向无糖饮料的年轻人,大概率也是喝着冰红茶长大的。
这毫无疑问是一款国民级饮品。中国人(尤其是80后90后)对冰红茶的接受程度,与可乐难分伯仲。
有趣的是,冰红茶的历史其实跟中国互联网的历史差不多悠久。
统一冰红茶诞生于1995年6月,一年之后为了竞争统一的软饮市场,康师傅冰红茶也随之上市。
而一个月之后,1996年11月15日,实华开公司在北京首都体育馆旁边开设了实华开网络咖啡屋,这也是中国第一家具有商业意义的网吧。
但冰红茶真正火起来是2003年。伴随着中国大陆的彩电、计算机、拨号网络价格的日渐亲民化,彩色数字广告也开始攻占老百姓的心智。
小孩子、年轻人开始上网冲浪,一家子围坐在电视前看《幸运52》、《快乐大本营》,两家做冰红茶的公司也不约而同地推出了广告轰炸战略。
统一公司请出了当时仅有24岁的热门歌手孙燕姿,喊出了“年轻无极限”的口号。
还举办了2003、2004全国大学生“统一冰红茶”歌手大赛。张靓颖是2004年的总决赛冠军,比她去参加超级女声还早了一年。
那是一个个与冰红茶有关的夏日,一如2023年的这个夏日一样,温度没有区别。
近年来无糖茶饮声势越来越浩大,也侵蚀着冷饮柜的空间。
康师傅和统一都试图推出自己的无糖冰红茶,但是销量并不是很好。
因为大部分消费者对冰红茶的认知,就是充满糖度的,是以前暑假喝一口就能活力满满的。
重新捧红冰红茶的人,怀念的也是这份纯粹的开心。
怀念的是小时候吃点白砂糖就会开心许久,可现在追问一个年轻人如何让他们开心,或者上次最纯粹的开心是什么时候,他们解答不了这个难题。
喝下第一口冰红茶的时候,那是夏日。
喝下第10万口冰红茶的时候,我们发现了,它不仅没有那么冰力十足、无可替代了,而我们的年轻是有极限的。
“那么多糖,我会变胖脱发吧?”“我是不是要喝更提神的红牛来应付工作?”“等等客户过来我不应该在桌上放瓶冰红茶吧,赶紧买两杯星巴克”。
我们沉默地领悟了,哦这第10万口,名为生活的本质。
旧日不再。
像一本疯狂的书籍《工业社会及其未来》所说的那样,世界上第一辆汽车出现的时候,人类获得了自由,可以无拘无束地驰骋。
但当第10万辆汽车出现的时候,人类获得了枷锁,枷锁名为交规、空气污染、事故……
可当冰红茶带上了“土狗饮料”的帽子,却受到了大家山呼海啸般的拥护,甚至油然感激之情。
它打碎你复杂且不断迭代的生活方式。像是一个温柔的家长,给你亲切的怀抱,在你口渴与无助时做你青春的液体港湾。
那么当我们谈论冰红茶的时候,我们到底在谈论什么呢?
也许博主小邓在工地的回答最有力量。
“这是生活。”
@小邓在工地
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康师傅更是直接请了李宗盛和任贤齐来办综艺,当时李宗盛和任贤齐刚好在扶持乐队五月天,于是把五月天也拉了进来。
2003年9月,“康师傅”冰红茶冰力先锋乐队选拔赛如期召开。
选拔赛上,任贤齐和五月天一起唱了一首《冰力十足》。
歌曲十分具有动感,即使现在听歌词,也能感受到一丝凉意。
“体验撒野
融化我的伤悲
这个夏天
梦想应该要实现
冲冲冲 冲向了海边
变变变 变出了笑脸
你你你 迷人的感觉
我我我 我爱上夏天”
两家饮品巨头相互竞争的同时,间接推动了流行文化的繁荣。
也把冰红茶这个品类变成了一代人的集体记忆——我们似乎都默认了一个不成文的事实,夏天就得喝冰红茶。
喝了冰红茶就能玩摇滚、玩滑板,打篮球怎么打都不嫌累。
喝了冰红茶,我们就是年轻无极限的。
当网吧的网费降到2元一小时的时候,冰红茶也开始成了网吧的必需品。
一个写着“再来一瓶”的瓶盖,可以让当时还在上学的90后开心整整一个下午。
而这么多年过去,很多东西都变了,但冰红茶依然还是小瓶三块、大瓶四块。
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